recette - Le journal de Magel !

Suivre ce blog

recette

25 juillet 2011

Un flan divin à la noix de coco et au caramel, d'origine antillaise

Il y a quelques jours, je suis allée passer ma journée chez une amie "Mawie" dans le Tarn et Garonne, non loin de Montauban. Elle nous avait concocté pour le dessert un flan à se taper le "c-l par-terre" ! lolJe ne sais pas si c'est exactement sa recette,...

Posté par lejournaldemagel à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fais-maison, Recette, Cuisine, Famille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 décembre 2010

Les Makrouds

Une recette qui me plait bien, et que je me lancerai à faire un de ces quatre matins! Merci au cuisinier "ataaable" !!! Evidemment, à consommer avec modération, lol ! MIAM... Le makroud, également orthographié macroude, makroudh et makrout à Alger, est...

Posté par lejournaldemagel à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 octobre 2010

Le gâteau de semoule

Ce matin une autre recette qui a bercé mon enfance et qui me rappelle les doux moments passés avec Tantine. Je pense surtout à ma période d'étudiante aux Beaux Arts, où parfois je mangeais le midi chez ma tante... dans un quartier de Toulouse ! Pour 8...

Posté par lejournaldemagel à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fais-maison, Recette, Famille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 octobre 2010

Galette à sucre

Galette à sucre de Tantine, une bonne "recette ardennaise" !!! La recette de la galette familiale du côté paternel, GALETTE à SUCRE sur son classeur de recettes. Elle avait un goût exquis, c'est un souvenir divin dans ma mémoire! Il faudrait que j'essaie...

Posté par lejournaldemagel à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fais-maison, Recette, Famille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 septembre 2009

Pignons de pins: attention !

Je poste vite un article sur le sujet, ma petite soeur m'a envoyé un mail hier. Voici son contenu, à vous d'en tirer vos conclusions: Coucou !Je viens de découvrir ça et bizarrement, je pense avoir trouvé la raison de l'amertume que je ressens au fond...

Posté par lejournaldemagel à 23:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Récit, Santé, Alimentation, Recette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juillet 2009

La recette du jour

CHARLOTTE A LA TOMATE CONFITE ET AU FROMAGE DE CHÈVRE Une petite recette qui m'a l'air bien bonne, et qui me donne envie de remettre un peu le nez sur Canalblog! Ingrédients pour 4 personnes: 6 grosses tomates mûres, 1/2 concombre, 4cl d'huile d'olive,...

Posté par lejournaldemagel à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2008

Cake au jambon et aux olives

Ingrédients pour 6 personnes • 250 g de farine • 250 g de jambon fumé ou non fumé en dés, et/ou lardons• 150 g de gruyère râpé et/ou comté râpé• 100 g d'olives vertes dénoyautées et noires• 4 œufs • 20 g de beurre • 10 cl d'huile d'olive • 1 sachet de...

Posté par lejournaldemagel à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fais-maison, Recette, Cuisine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2008

Pasteis de Bélem

Pasteis de Bélem - 84 rua de Belem - 1300-085 Lisbon Une envie de sucré ? Ouverte tous les jours de 6h du matin à minuit, la pâtisserie de Bélèm est le repère de tous les gourmands. Dans cette maison qui date de 1837, une spécialité mythique: le pasteis...

Posté par lejournaldemagel à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Portugal, Histoire, Recette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 octobre 2008

Miam, miam !

Hier entre midi et deux, je suis allée manger avec deux popines du fit, qui sont arrêtés momentanément dans leurs activités sportives. Elles me manquent pour leur présence en cours de fit et pour nos séances de papotage du mercredi soir après le cours!...

Posté par lejournaldemagel à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fais-maison, Dédicace, Recette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote